Revista Avicultores – La industria que nutre a Colombia.
Fue una semana completa dedicada a la actualización y nuevos conocimientos, en donde se lograron los objetivos de conservar y fortalecer este escenario académico para compartir temas coyunturales de la avicultura colombiana y mundial.
Gonzalo Moreno, presidente ejecutivo de Fenavi, en medio del evento ratificó una vez más el compromiso y mayor reto que tienen trazado desde la federación, el cual es contribuir a la nutrición de todos los colombianos. El dirigente, también aprovechó este espacio para enviar un mensaje a propósito de la coyuntura mundial a causa de la pandemia por el Covid 19. “En medio de este momento de incertidumbre, nuestro Congreso Nacional Avícola se reinventa para ofrecer nuevas experiencias. Es así, como este precongreso virtual fue el escenario perfecto para compartir espacios de conocimiento, con multiplicidad de temas, con información relevante para todo el sector avícola colombiano”.
La jornada final de precongreso virtual, al igual que toda la semana, estuvo con una agenda muy nutrida de información.
A primera hora, se abordó el tema: manejo de pollos para lograr mejor eficiencia productiva, la cual estuvo a cargo del doctor Otávio Conde, experto avícola brasileño, de Coob, compañía de investigación avícola, envuelta en el desarrollo, producción y venta de reproductoras de pollo de engorde. La segunda charla de la mañana la lideró Alejandro Vargas, Koppert Biological Systems en representación de la embajada del reino de los Países bajos.
En la segunda franja, el primer tema fue sanidad aviar en tiempos post Covid, en donde los asistentes pudieron escuchar al conferencista norteamericano José Charal, Magister en ciencias animales de la Universidad de Illinois, con doctorado de la universidad estatal de Louisiana. Para cerrar el ciclo de conferencias, se contó con la presencia de Marco Sánchez Plata, de la Universidad Tecnológica de Texas, experto en el tema de la inocuidad en avicultura.
El precongreso virtual de Fenavi, fue una oportunidad real, que permitió además de reunir en un espacio a expertos nacionales e internacionales, la ocasión para ratificar la importancia del sector avícola nacional, el cual trabaja día a día desde todos los rincones del país, procurando contribuir al desarrollo económico y social de Colombia.
Una muestra comercial sin precedentes
Por primera vez, más de 140 expositores presentarán en un stand virtual, las tendencias en el mercado avícola, las acciones que se desarrollan en este campo y las ventajas de esta industria.
La muestra comercial virtual estará disponible desde el 19 de octubre hasta el 18 de noviembre de 2020.