Más temas de interés, en el segundo día del precongreso virtual de Fenavi
Con total éxito se vivió la segunda jornada del precongreso virtual, espacio de interacción, liderado por la Federación Nacional de Avicultores de Colombia – Fenavi, como antesala al XX Congreso Nacional Avícola que se llevará a cabo de manera presencial el próximo año del 24 al 26 de noviembre de 2021 en Plaza Mayor, Medellín.
El día empezó con el tema de Salmonella, a cargo de los doctores Claudio Antonio García y Andrés Rodríguez Ávila. En este espacio se abordó el tema de manera completa, haciendo énfasis en la importancia de “conocer al enemigo”, para aprender a tomar decisiones estratégicas adecuadas, encaminadas a tener programas de prevención, diagnóstico y control de la salmonelosis, enfermedad producida por bacterias del género Salmonella. Después se contó con la presencia de la zootecnista Elvia Lemos, encargada del tema, el origen de la productividad: nutrición inteligente en primera etapa.
“Esta significativa alianza entre el Sena y Fenavi, implica 21 acciones de formación, las cuales respondan a las necesidades específicas que presentan los avicultores”, Carlos Mario Estrada.
Ya, en la jornada de la tarde, el precongreso contó con la grata presencia del embajador de Estados Unidos en nuestro país, Philip S. Goldberg, quien aprovechó el espacio para mandar un saludo a toda la industria y ratificar los fuertes lazos comerciales que unen a las dos naciones. “Colombia es uno de los mayores aliados para Estados Unidos, hay fuertes lazos que unen a nuestras dos naciones y por eso debemos seguir trabajando” manifestó el embajador, quien además presentó y le dio paso al conferencista Dave Donnan, encargado de hablar sobre el impacto a la reactivación del sector agroindustrial.
Dave Donnan, socio emérito de Kearney, firma de consultoría de gestión líder a nivel mundial, manifestó que los clientes son cada vez más detallistas de los productos que consumen, razón por la cual recomienda “personalizar el mensaje, garantizando calidad, sabor, seguridad y conveniencia en lo que se produce.”
Alianza Sena – Fenavi
Los asistentes también pudieron escuchar al director general del Sena, doctor Carlos Mario Estrada, quien habló sobre los avances que ha tenido el programa de Formación Continua Especializada del Sena y su importante relación con el sector avícola nacional. “Esta significativa alianza entre el Sena y Fenavi, implica 21 acciones de formación, las cuales respondan a las necesidades específicas que presentan los avicultores”, manifestó el máximo directivo del Servicio Nacional de Aprendizaje, -SENA-, quien aseguró que se capacitaran a más de 3 mil trabajadores de todo el sector avícola, para que cuenten con todas las herramientas y así puedan responder a los nuevos desafíos de lo que él denomina la cuarta revolución industrial.
Un panel de lujo
Por último y para cerrar la jornada con broche de oro, se pudo presenciar el panel denominado: Los retos del sector agropecuario después del Covid 19, el cual fue moderado por Gonzalo Moreno, presidente ejecutivo de Fenavi y que tuvo como panelistas al ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia, Rafael Zea, y al presidente de la SAC, -Sociedad de Agricultores de Colombia- Jorge Bedoya.
El presidente ejecutivo de Fenavi, es claro en afirmar que la pandemia a golpeado a la economía del país, por eso es indispensable apoyar desde todos los frentes la reactivación económica de una manera responsable. “Es conveniente buscar y ampliar estrategias para ayudar a todos los sectores de la economía, en donde se dé espacio para apoyar a las empresas en formato de mediana y gran empresa, las cuales generan empleos formales” Manifestó Moreno.
Por su parte el ministro Zea, dejó muy claro que es importante la colaboración de todos para enfrentar esta coyuntura de salud pública, haciendo un llamado “a empresarios, gremios y organizaciones del sector agropecuario a trabajar conjuntamente y mantener un frente común para afrontar esta situación y mitigar el impacto económico de la pandemia en la ruralidad”.
“Es conveniente buscar y ampliar estrategias para ayudar a todos los sectores de la economía, en donde se dé espacio para apoyar a las empresas en formato de mediana y gran empresa”, Gonzalo Moreno.
El presidente de la SAC, Jorge Bedoya, invita a la unidad nacional y apoyar al sector avícola del país. “Es momento de dejar de lado las diferencias, para pasar a apoyar las decisiones estatales, que buscan garantizar el repunte de la economía y el cuidado de los ciudadanos”.
El ministro Zea y el doctor Bedoya, coincidieron en afirmar que lo más importante es la salud de los colombianos, por eso hacen un llamado a la ciudadanía para no bajar la guardia con el autocuidado, y adoptar todas las medidas de bioseguridad que sean necesarias, como factor fundamental de prevención y requisito primordial para que la reactivación de la economía nacional se siga sosteniendo en el tiempo.
