‘Cocinando con mi amigo el pollo’, el nuevo programa de Fenavi
El programa Pollo de la Federación Nacional de Avicultores, lanza el nuevo espacio digital ‘Cocinando con mi amigo el pollo’, un programa que llevará a la casa de todos los colombianos nuevas recetas fáciles y divertidas, en un formato innovador en el que participarán famosos y reconocidos chef.
Los contenidos se transmitirán semanalmente hasta el mes de agosto por el canal de Youtube ‘A comer pollo’ y el IGTV de Instagram . En los diferentes episodios habrá variedad de recetas de la mano de invitados especiales quienes prepararán desde los típicos platos colombianos como el ajiaco y el sancocho, hasta una pasta gourmet, unos aguacates rellenos con muslo de pollo o una mazorcada con pollo al horno.
“Es hora de darle al pollo un nuevo espacio en nuestra cocina, uno en el que se destaque no solo por su alto valor nutricional y su capacidad de permitirnos variar el menú, sino aquel en el que sea un protagonista que nos llene de emoción y nos acompañe en momentos especiales como divertirnos en familia mientras preparamos recetas innovadoras y variadas gracias a su versatilidad. El pollo es tan versátil que incluso lo podemos acompañar de otras proteínas o de ingredientes para resaltar su exquisito sabor y jugosidad”, señala Luis Rodolfo Álvarez, director del Programa Pollo de Fenavi.
El formato del programa consiste en videos cortos, de entre 6 y 10 minutos y contará con la presentación de Mi amigo el Pollo. En el primer episodio estuvo la presentadora Carolina Soto, quien preparó desde su cocina unos espaguetis con pollo. “Lo que más me gusta de cocinar recetas con pollo es que es un alimento muy versátil, preparo desde pechuga a la plancha para mi esposo, arepas rellenas o los sándwiches que les doy a mis niños para llevar al jardín, el pollo se puede usar de muchas formas y siempre queda delicioso”, cuenta la presentadora.
Otros de los talentos que cocinarán desde sus casas será uno de los jurados de MasterChef, Nicolás de Zubiría, la modelo y empresaria, María Clara Rodríguez, y los chefs Lucero Vilchez, Federico Martínez, Vicky Acosta, David Orozco, Yulian Tellez, Adolfo Cavalie, Oscar González y The Kitchen Brothers.
“Queremos poner el pollo de moda, y resaltar el valor nutricional que tiene esta noble proteína para toda la familia y en diferentes preparaciones, sobre todo en estos tiempos de pandemia en el que todos estamos desde la casa y a veces se nos acaban las ideas en la cocina”, resalta el director.
En cada uno de los videos que se realizarán, los espectadores podrán disfrutar de un formato fresco para preparar nuevas recetas cada día en las que el pollo es el protagonista.
